海鲜菇咸菜炒梅豆 独家 花鱼儿

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食材明细

主料

• 梅豆 150克
• 咸菜 180克
• 海鲜菇 86克

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 高级 难度

海鲜菇咸菜炒梅豆的做法步骤

• 1食材：梅豆、咸菜（已清洗）、菇咸海鲜菇（已清洗）。菜炒
• 2将梅豆折成段清洗清洗捞出。
• 3将咸菜放在案板上切碎。
• 4将海鲜菇放在案板上切开。
• 5将梅豆下入清水锅中焯开4到5分钟。
• 6接着，合入切好的海鲜海鲜菇焯上1到2分钟捞出。
• 7起锅倒油烧热，下入切好的菜炒咸菜翻炒翻炒。
• 8然后，合入焯好的海鲜梅豆和海鲜菇翻炒翻炒。
• 9最后，加适量的菜炒盐。
• 10加适量的味精。
• 11调味炒匀即可。